top of page
Byblos Kök & Bar
Vi tar inte emot beställningar online än. Kontakta oss för att slutföra beställningen.
Avhämtning, ASAP (om 15 minuter)
Meny
BYBLOS AVSMAKNINGSMENY
Lär känna det libanesiska köket med Byblos avsmakningsmeny och låt kocken välja fritt från menyn. Vi garanterar en smakrik upplevelse.
14 kalla och varma rätter.
.................................................. 329kr/person0,00 SEK
Med grillmix och baklawa med vaniljglass
14 kalla och varma smårätter.
................................................. 429kr/person0,00 SEK
20 kalla och varma smårätter med grillmix.
........................................495kr/person
0,00 SEK
MEZA – KALLA SMÅRÄTTER
Inlagda grönsaker i citronvinäger59,00 SEK
Silad yoghurt med vitlök och mynta69,00 SEK
Aubergineröra75,00 SEK
Hemmagjorda vegetariska vinbladsdolma75,00 SEK
Kikärtsröra med sesampasta och citron75,00 SEK
Kycklingröra med sesampasta79,00 SEK
citron & vitlöksmarinerad kronärtskockshjärtan79,00 SEK
Libanesisk rödbetsröra med fetaost79,00 SEK
Libanesisk brödsallad toppas med friterade brödflarn79,00 SEK
Tomatsbaserad gryta med haricotsverts79:-79,00 SEK
Mhammara paprikaröra med valnötter och granatäpplesirap79,00 SEK
Finhackad persilja med tomat, lök, vetekross och citron89,00 SEK
ruccola med rödbetor toppad med citron, vitlök & pinjenötter89,00 SEK
MEZA – VARMA SMÅRÄTTER
Friterad potatis med koriander & chili75,00 SEK
kikärtskroketter serveras med sesampasta75,00 SEK
Minipiroger fyllda med spenat & citron79,00 SEK
minipiroger med kryddad nötfärs79,00 SEK
Hel kronärtskocka i citron & vitlök79,00 SEK
Citron- och vitlöksmarinerade kycklingvingar89,00 SEK
Libanesisk lammkorv toppad med pinjenötter & granatäppelsirap95,00 SEK
Friterad halloumi serveras med grillad tomat95,00 SEK
Grillad pitabröd fylld med nötfärsblandning99,00 SEK
Libanesiska bulgurköttbullar fyllda med nötfärs & lök109,00 SEK
Chili- och vitlöksfrästa scampi109:-109,00 SEK
kryddig grillad vitlökskorv75,00 SEK
AL MASHAWI
Grill Varma Rätter
Med libanesiska varma och kalla små rätter215,00 SEK
marinerad kyckling grillad till perfektion, serveras med biwaz (lök, persilja, sumac) och vitlökskräm229,00 SEK
Grillad kryddad högrevsfärs placeras på nybakat pitabröd, serveras med hommos239,00 SEK
grillad entrecôte på spett, serveras med nybakat pitabröd på en bädd av biwaz (lök, persilja, sumac), grillad lök och tomat269,00 SEK
Marinerad oxfile spett, grillad och serveras på biwaz ( lök, persilja, sumac)289,00 SEK
grillad marinerad lammkotlett, serveras med toum (vitlökscreme) 329,00 SEK
HILWAIAT
Efterrätter
Vaniljglass rullad i krossade pistagenötter 79,00 SEK
Libanesisk ostkaka med vit sirap99,00 SEK
Ett fat med säsongens frukter 95,00 SEK
libanesiskt bakverk med smördeg, nötter och honung serveras med vanlijglass89,00 SEK
Vin&Sprit
Rosé
Torr mycket frisk med bärig smak, med inslag av mineraler.85,00 SEK
Mousserat
Doft & smak av rostat bröd, smörpopcorn, röda äpplen & röda bär. Pigg syra, bra mousse.
Passar till det mesta. 120,00 SEK
Bollingers special cuvée har en vacker aromatisk komplexitet, med mogen frukt och kryddor, rostade äpplen, äppelkompott och persika. Den har en subtil kombination av struktur, längd och lena bubblor, där smakerna går åt det lite kryddiga, med toner av päron, brioche och valnötter
1 SEK
Torr och friskt mousserande vin med inslag av äpple & mineraler.85,00 SEK
Vita
Torrt, friskt smakrikt vin med inslag av tropiska frukter85,00 SEK
Mineralrikt med viss rökighet, doft och smak av vita blommor, citrus och vit nektarin, hög syra med citrus i eftersmak.
745,00 SEK
Päron, persika och aprikos blandas med en påtaglig mineralitet och frisk syra.450,00 SEK
Mycket frukt i smak och doft. Gul solmogen frukt i form av aprikos och nektarin blandas med doft och smak av örter och vita blommor.
350,00 SEK
70,00 SEK
Rött
Smakrikt fruktigt vin med inslag av mörka bär, Lång eftersmak.85,00 SEK
Mycket frukt i smak och doft. Körsbär och plommon vävs samman med lena tanniner.
98,00 SEK
Fruktintensivt vin, mörk tät frukt blandas med bra syra, mineraler och tanniner. Elegant och kraftfullt.
430,00 SEK
Smakrikt fylligt vin med inslag av mörka bär, tanninrikt.
375,00 SEK
Fylligt med smak av mörka frukter & bär, hint av mint och choklad.
95,00 SEK
Doft och smak svart vinbär , mörka körsbär och kryddor.
425,00 SEK
Moget balanserat och intensivt med ett överflöd av frukt, bra syra, välintegrerade tanniner och lång eftersmak.
1 SEK
2 SEK
Fruktig och elegant med tona av röd frukt, kryddor & lakrits. Eftersmaken är lång och behaglig.
850,00 SEK
Fruktig doft med röda vinbär, plommon, och kryddor. Elegant, mjukt vin med fruktig smak och lena tanniner
495,00 SEK
Shiraz i sydafrikansk tappning bjuder på peppar, mörk frukt, viol och tanniner. Bra syra ger balans till den solmogna frukten.
550,00 SEK
70,00 SEK
Widget Didn’t Load
Check your internet and refresh this page.
If that doesn’t work, contact us.
bottom of page